雲林縣 / 綜合報導近年來台灣興起微旅行風潮,像是位在雲林的土庫,年輕人出走,鎮上幾乎只剩下老年人,但是當地37歲的青農林家良結合一群回鄉青年,串聯土庫著名的碗粿店、老油廠、鐘錶行,聯手打造深度微旅行,要讓外來遊客認識在地的風土民情、體驗最純樸的農村文化。來到雲林土庫鎮將近兩百年歷史的廟宇順天宮,一群國中的孩子們在媽祖娘娘面前,誠心祈求旅途平安順利,接著土庫深度微旅行正式啟程。第一站來到30多年老店-王媽媽碗粿,還沒進到店裡就看到顧客上門等著大飽口福,在人口外移、平常人潮不多的土庫小鎮上,這間碗粿店的人潮卻是絡繹不絕。大方開放自家廚房,讓遊客親眼看見、並親自體驗碗粿從無到有的製作過程,國中孩子們各個看得目不轉睛。聞香下馬,我們繼續循著濃濃芝麻香,來到這間飄香一甲子的製油廠,工廠難得對外公開製油過程,但在這之前,第三代負責人王偉盛先帶著大家,認識最天然真實的芝麻香。冷壓粹取的油,滴滴珍貴、滴滴淳厚,六年前有感於台灣接連爆發許多黑心油事件,王偉盛毅然決然辭掉了大企業的工作,回到土庫接下家族事業,除了延續勤懇質樸、腳踏實地的精神,還加入新世代的創新思維,製作出各種純正油品,和各式各樣的可口零嘴,希望為日漸沒落的自家產業,闖出一條活路。一樣是青年返鄉,突破既有框架,勇於改變的故事,主角是35歲的張恒金,2013年因為雙親日漸年邁體力大不如前,他便從台北回到土庫一肩扛下養鵝重擔,不料2015年台灣爆發嚴重禽流感疫情,辛苦養殖的鵝群幾乎全數遭到撲殺,更有將近一年時間無法復養,全家人一整年賦閒在家沒有收入,但張恒金不想坐以待斃,意外發現鵝油對皮膚的好處,便拉著太太一頭栽進手工皂世界。返鄉青年的故事,讓這趟微旅行增添了豐富的色彩和故事性,而打造土庫微旅行的靈魂人物就是這位皮膚黝黑、憨厚老實的36歲土庫青年林家良。藉由土庫微旅行,我們看見一個又一個回鄉青年,用良心守護著先人留下來的土地和產業,讓地方漸漸嶄露生氣,他們更融合傳統古法與創意理念,為家鄉帶來不一樣的新生命。


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阿甘台北汽車借款

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